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Sauce de soja
La sauce de soja est un condiment liquide à base de soja fermenté et de blé. Il a une saveur salée, riche en umami et est de couleur brun foncé. Il est largement utilisé dans la cuisson pour assaisonner les frites, les marinades, les soupes et les sauces trempées. C'est un élément de base dans de nombreuses cuisines asiatiques.
Tailles d'emballage:
150ml, 250ml, 300ml, 500ml, 625ml, 1L, 1.8L, 5LBS, 8L, 15kg, 18L, 20kg, 1000L, etc.
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Sauce de soja
Sauce à la japonaise
La sauce japonaise est un condiment sucré-salé. Elle est composée de sauce soja, de mirin, de saké et de sucre. Elle est couramment utilisée pour glacer les viandes et fruits de mer grillés.
Tailles des emballages :
150 ml, 250 ml, 300 ml, 500 ml, 625 ml, 1 L, 1,8 L, 5 LBS, 8 L, 15 kg, 18 L, 20 kg, 1 000 L, etc.
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Sauce à la japonaise
Sauce huître
La sauce d'huître est une sauce épaisse et foncée faite à partir d'extraits d'huîtres, de sucre, de sel et d'amidon de maïs. Il a une saveur riche et salée avec une touche de douceur. Il est utilisé pour ajouter des umami aux frites, aux nouilles et aux légumes.
Tailles d'emballage:
160g, 280g, 500g, 700g, 2,27kg, 5LBS, 6kg, etc.
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Sauce huître
Sauce au Chilli
La sauce au chili est un condiment épicé à base de poivrons au chili, de vinaigre et d'autres assaisonnements. Il peut varier de doux à extrêmement chaud. Il est utilisé pour ajouter de la chaleur et de la saveur à une variété de plats, tels que les frites, les nouilles, les sandwiches et les sauces trempées.
Tailles d'emballage:
160g, 230g, 250ml, 280g, 450ml, 500g, 560g, 700g, 2,27kg, 1,8L, 5LBS, 5L, 6kg, etc.
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Sauce au Chilli
Sauce de cuisson
La sauce de cuisson est un assaisonnement liquide polyvalent utilisé pour améliorer la saveur des plats pendant la cuisson. Il peut être fait à partir d'un mélange d'herbes, d'épices et d'autres ingrédients. Il est utilisé pour mariner les viandes, ajouter de la saveur aux ragoûts et aux sauces, ou comme base pour les soupes.
Tailles d'emballage:
160g, 230g, 250ml, 280g, 450ml, 500g, 560g, 700g, 2,27kg, 5LBS, 5L, 6kg, etc.
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Sauce de cuisson
vinaigre
Le vinaigre est un liquide à base d'éthanol fermenté. Il est disponible en de nombreux types, tels que le vinaigre blanc, le vinaigre de cidre de pomme et le vinaigre balsamique. Il est utilisé pour mariner les légumes, ajouter de l'épicerie aux dressings pour salade et équilibrer les saveurs dans les sauces et les marinades.
Tailles d'emballage:
160g, 230g, 250ml, 280g, 450ml, 500g, 560g, 700g, 2,27kg, 5LBS, 5L, 6kg, etc.
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